IRIS
VERGARA, Alberto
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 6.269
EU - Europa 2.670
AS - Asia 1.528
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 21
SA - Sud America 13
AF - Africa 10
OC - Oceania 6
Totale 10.517
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 6.231
IT - Italia 901
CN - Cina 812
VN - Vietnam 626
UA - Ucraina 576
DE - Germania 274
SE - Svezia 209
FI - Finlandia 195
IE - Irlanda 184
GB - Regno Unito 155
BE - Belgio 79
FR - Francia 44
CA - Canada 35
IR - Iran 26
EU - Europa 21
IN - India 18
RU - Federazione Russa 16
JP - Giappone 10
TR - Turchia 8
GH - Ghana 7
BR - Brasile 6
ES - Italia 6
ID - Indonesia 6
RO - Romania 6
HK - Hong Kong 5
PL - Polonia 5
HR - Croazia 4
NL - Olanda 4
NZ - Nuova Zelanda 4
SG - Singapore 4
CO - Colombia 3
MK - Macedonia 3
MX - Messico 3
TH - Thailandia 3
TW - Taiwan 3
AT - Austria 2
AU - Australia 2
CH - Svizzera 2
CL - Cile 2
KR - Corea 2
PE - Perù 2
CM - Camerun 1
CY - Cipro 1
EG - Egitto 1
GE - Georgia 1
GR - Grecia 1
HU - Ungheria 1
IQ - Iraq 1
MT - Malta 1
NO - Norvegia 1
PH - Filippine 1
PK - Pakistan 1
SI - Slovenia 1
ZA - Sudafrica 1
Totale 10.517
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Città #
Chandler 834
Jacksonville 658
Dong Ket 626
Fairfield 542
Houston 446
Woodbridge 420
Dearborn 365
Ann Arbor 343
Wilmington 279
Ashburn 254
Seattle 219
Nanjing 201
Cambridge 199
Dublin 182
Princeton 119
Lawrence 115
Beijing 114
Helsinki 88
Nanchang 86
Des Moines 81
Brussels 78
Kunming 77
Teramo 76
Boardman 74
Milan 45
Hangzhou 44
Tianjin 38
Rome 36
Düsseldorf 30
Jinan 30
Parma 28
Guangzhou 27
San Mateo 27
Hefei 25
San Diego 24
Lanzhou 21
Norwalk 21
New York 18
Shenyang 18
Changchun 17
Roseto Degli Abruzzi 17
Zhengzhou 17
Turin 16
Padova 15
Bologna 14
London 14
Leawood 13
Orange 11
Pescara 11
Changsha 10
Hanover 10
Rocca Massima 10
Tokyo 10
Fuzhou 9
Quartu Sant'elena 9
Shanghai 9
Torino 9
Dormagen 8
Los Angeles 8
Naples 8
Ravenna 8
Redwood City 8
Zanjan 8
Accra 7
Chicoutimi 7
Hebei 7
L'aquila 7
Ottawa 7
Palermo 7
Bellante 6
Buttrio 6
Hounslow 6
Lappeenranta 6
Mountain View 6
Napoli 6
Sassari 6
Taizhou 6
Casola Valsenio 5
Chengdu 5
Colico 5
Falls Church 5
Fano 5
Henderson 5
Ningbo 5
Pavia 5
Spoltore 5
Toronto 5
Udine 5
Andover 4
Auburn Hills 4
Capolona 4
Central District 4
Florence 4
Genazzano 4
Jinhua 4
Martellago 4
Montebelluna 4
Mumbai 4
Perugia 4
Poggio Bustone 4
Totale 7.370
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Nome #
L’evoluzione della normativa comunitaria dei prodotti a marchio DOP, IGP, STG 271
Identification of emesis-causing Bacillus cereus strains by polymerase chain reaction: preliminary results 206
The hygiene-sanitary control in the wild game meats 182
Biofilm formation by Staphylococcus aureus on food contact surfaces: Relationship with temperature and cell surface hydrophobicity 166
Effect of NaCl concentration on the survival and growth of coliforms in raw seasoned sausages 161
Toxoplasma gondii, a Foodborne Pathogen in the Swine Production Chain from a European Perspective 161
Characterization of antimicrobial resistance of foodborne Listeria monocytogenes 159
Characterization of antimicrobial resistance of foodborne Listeria monocytogenes 152
Patogenicità e fattori di virulenza di Listeria monocytogenes 152
Epidemiological survey on cystic echinococcosis in wild boar from Central Italy 149
Effect of storage temperature on histamine formation in Sardina pilchardus and Engraulis encrasicolus after catch 148
Behaviour of Listeria monocytogenes in anchovies during marination 143
Intracellular accumulation of a mild-denatured monomer of the human PrP fragment 90–231, as possible mechanism of its neurotoxic effects 141
Influence of temperature on biofilm formation by Listeria monocytogenes on various food-contact surfaces, relationship with motility and cell surface hydrophobicity 139
Consumers’ behaviour toward typical italian dry sausages 138
Utilizzazione dell'ozono nell'industria alimentare/Ozone applications in the food industry 138
Improvement of production standards in a company leader in the poultry meat market: the competent authority’s role. 136
Biofilm Formation and Its Relationship with the Molecular Characteristics of Food-Related Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus (MRSA) 136
Antimicrobial susceptibility of environmental Staphylococcus aureus strains isolated from a pigeon slaughterhouse in Italy 133
Microscopic investigations as an aid in raw ham’s ripening analysis 130
The management of the domestic refrigeration: microbiological status and temperature 125
Survey on typology, PRPs and HACCP plan in dry fermented sausage sector of Northern Italy 124
Behaviour of Listeria monocytogenes strains isolated from the smoked salmon industry in Salmon Broth and BHI, at different refrigeration temperatures and NaCl concentrations 124
null 123
Polymorphism of actA gene is not related to in vitro virulence of Listeria monocytogenes 117
Indagine sulla presenza di idrocarburi policiclici aromatici ad alto peso molecolare in sgombri (Scomber scombrus L., 1758)e naselli (Merluccius Merluccius L., 1758) provenienti dal medio Adriatico 113
Microbiological contamination in three large-scale pig slaughterhouses in Northern Italy 113
Toxoplasma gondii lineages circulating in slaughtered industrial pigs and potential risk for consumers 103
ANTIMICROBIAL RESISTANCE OF STHAPYLOCOCCUS AUREUS ISOLATED FROM FOOD HANDLERS  101
Ultrasonic decontamination in smoked salmon experimentally contaminated with Listeria monocytogenes: Preliminary results 95
Biofilm-Forming ability of S. aureus from food environment 93
Effects of gaseous ozone on food-borne pathogens 93
Antimicrobial resistance of Sthapylococcus aureus isolated from food handler. 92
Comportamento di Listeria monocytogenes in alici sottoposte a marinatura 91
Toxoplasma spp. nella filiera delle carni suine 91
Effects of vegetable powders as nitrite alternative in Italian dry fermented sausage 91
Hepatitis E Virus in the Food of Animal Origin: A Review 91
Diversite des ateliers traditionnels et fermiers des saucissons secs de l'Europe du sud 90
Caratterizzazione genotipica e sierologica di Listeria monocytogenes isolata da alimenti e ambienti di lavorazione 89
Ciclo di produzione e macellazione del piccione da carne 88
La bottarga di tonno. Processo di produzione, caratteristiche igienico-sanitarie e valorizzazione di un prodotto agroalimentare della Regione siciliana 88
Occurrence of Toxoplasma gondii in Carcasses of Pigs Reared in Intensive Systems in Northern Italy 88
Characterization of lactic acid bacteria isolated from an Italian dry fermented sausage 87
Action of gaseous ozone on biofilm formation on stainless steel by Staphylococcus aureus and Listeria monocytogenes strains. 87
La gestione della refrigerazione domestica: caratteristiche igienico-sanitarie di frigoriferi dell’Italia centro-settentrionale 85
Caratteristiche del miele italiano e di importazione e proposta di standard qualitativi per miele di "alta qualità" 84
Aspetti tecnologici e igienico-sanitari in laboratori artigianali di porchetta abruzzese 84
Resistenza agli antibiotici di ceppi di Staphylococcus aureus isolati in un impianto di macellazione di piccioni 83
In vitro susceptibility of L. monocytogenes to 22 antibiotics commonly used in veterinary and human therapy 81
Histomorphological investigations as an aid in the evaluation of raw ham's maturation 81
Influence of temperatures and food-contacts surfaces on biofilm formation by S. aureus: relationships with icA gene 80
Comportamento di Listeria monocytogenes in alici sperimentalmente inoculate e sottoposte a processo di marinatura: nota preliminare 80
L'AUTOCONTROLLO AZIENDALE E IL SISTEMA HACCP CAP. 1 PAR. 1.6 79
Antimicrobial resistance pattern of methicillin-resistant Staphylococcus aureus in the food industry. 79
Microbiological and chemical quality of vacuum-packed salmon up to the declared expiy date 78
Antibiotic resistance and biofilm production in Staphylococcus aureus strains from foods and food environments 77
Hygienic conditions of pig carcasses in slaughterhouses according to the 2001/471/CEE Decision 77
In vitro susceptibility of L. monocytogenes to 22 antibiotics commonly used in veterinary and human therapy 75
Characterization of Staphylococcus aureus isolated from a slaughterhouse for pigeons by RAPD-PCR and REA-PFGE 74
Miicrobiological conditions of sheep carcasses from high-capacity slaughterhouse: a preliminary study 73
Aspetti igienico-sanitari di orate (Sparus aurata) confezionate in atmosfera protettiva: correlazione tra parametri sensoriali e microbiologici 73
Biofilm formation by Listeria monocytogenes from meat and meat processing environments 73
Temperatura di conservazione e produzione di istamina in prodotti ittici freschi 72
Influence of temperatures and food-contacts surfaces on biofilm formation by Staphylococcus aureus : relationships with icaA gene 72
Prevalenza di geni codificanti per tossina emetica ed enterotossine in ceppi di Bacillus cereus isolati da alimenti 72
Deferment of slanghtering in swine affected by cutaneous erysipelas 71
Produzione di biofilm in ceppi di Listeria monocytogenes isolati da matrice ittica: correlazione con motilità e idrofobicità cellulare 71
Intracellular accumulation of a mild-denatured monomer of the human PrP fragment 90-231, as possibile mechanism of its neurotoxic eff 70
Indagine sui gruppi di acquisto solidale: aspetti critici 70
Comparazione tra due sistemi di prelievo non distruttivi per la valutazione delle condizioni igieniche di carcasse bovine 69
Biofilm formation by environmental strains of L. monocytogenes: relationship with hydrophobicity, motility and scanning electron microscopy analisys 69
Efficacy of marinades against Listeria monocytogenes 69
Characterization of antimicrobial resistence of foodborne Listeria monocytogenes 69
Microbiologia dei prodotti ittici refrigerati 68
Valutazione di requisiti microbiologici e chimico-fisici di prodotti di nicchia: la soppressata e la salsiccia dell'area del Pollino 68
Comparazione tra metodi fenotipici per l’identificazione di ceppi di Staphylococcus aureus meticillino resistenti (MRSA) isolati da alimenti di origine animale e da ambienti di produzione 68
Longitudinal study on the sources of Listeria mooncytogenes contamination in cold-smoked salmon and its processing environment in Italy 67
Identificazione biomolecolare di ceppi di Staphylococcus aureus meticillino-resistenti (MRSA) isolati da matrici carnee e da ambienti di produzione 67
Aspetti igienico sanitari di alici marinate prodotte in ristoranti della regione Abruzzo 67
The microbiological quality of Rana esculenta (L.) samples directed to the national and foreign markets 67
STAPHYLOCOCCUS AUREUS METICILLINO-RESISTENTI (MRSA) NELLA FILIERA SUINA 66
In vitro antibiotic-susceptibility of Listeria monocytogenes from fish and fish-processing environments 66
Influenza del tipo di stagionatura su alcune caratteristiche qualitative di insaccati stagionati 65
ANTIBIOTIC RESISTANCE AND BIOFILM PRODUCTION IN STAPHYLOCOCCUS AUREUS STRAINS FROM FOOD AND FOOD ENVIROMENTS 65
Propionibacteria causing late swelling in caciocavallo cheese 65
Antimicrobial resistance profile of Staphylococcus aureus isolated from meat: a research for methicillin (oxacillin)-resistant S. aureus (MRSA) 65
CLOSTRIDIUM PERFRINGENS CAP. 12 PAR. 12.4 64
I PRODOTTI DELL'ALVEARE CAP. 9 64
Ricerca di Staphylococcus aureus meticillino-resistente (MRSA) in operatori di industrie alimentari 63
IL CONCETTO DI IGIENE ALIMENTARE NELLA UNIONE EUROPEA CAP 1, PAR 1.1 62
Shelf life di Sparus aurata confezionata in atmosfera protettiva: correlazione tra parametri sensoriali e microbiologici 60
Tempi di differimento della macellazzione in caso di forma cutanea del mal rossino nel suino 59
Resistenza ai chemioterapici e valutazione della MIC di ceppi di S. aureus isolati da alimenti e maestranze 59
Caratterizzazione di batteri lattici isolati da orate (Sparus aurata) confezionate in atmosfera protettiva 58
Produzione di biofilm da ceppi di Listeria monocytogenes 58
Listeria monocytogenes: biofilm in food processing 58
SOURCES AND TRACKING OF LISTERIA MONOCYTOGENES IN A COLD-SMOKED PROCESSING PLANT 57
Phenotypic and genotypic characterization of Listeria monocytogenes isolated from foods and food environments 57
Utilizzo del metodo THIN Agar Layer per il recovery dei coliformi nel latte pastorizzato 57
Antimicrobial susceptibility of Listeria monocytogenes isolated from food and food-processing environment 57
Totale 9.425
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2018/2019289 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 123 166
2019/20202.413 44 90 180 571 150 362 302 279 106 164 43 122
2020/20211.900 43 164 80 34 97 160 68 128 189 65 210 662
2021/20221.123 51 126 120 84 79 46 56 138 71 40 294 18
2022/20232.247 274 109 31 284 266 460 23 226 353 99 93 29
2023/2024579 102 124 96 55 24 33 62 39 15 27 2 0
Totale 10.681