IRIS
VERGARA, Alberto
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 6.508
EU - Europa 3.065
AS - Asia 1.929
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 21
SA - Sud America 18
AF - Africa 11
OC - Oceania 6
Totale 11.558
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 6.460
IT - Italia 1.005
CN - Cina 974
VN - Vietnam 629
UA - Ucraina 576
DE - Germania 464
SG - Singapore 217
SE - Svezia 212
FI - Finlandia 209
IE - Irlanda 187
GB - Regno Unito 170
BE - Belgio 88
FR - Francia 50
CA - Canada 44
IR - Iran 26
EU - Europa 21
RU - Federazione Russa 21
IN - India 19
ES - Italia 17
LT - Lituania 11
JP - Giappone 10
NL - Olanda 8
TR - Turchia 8
GH - Ghana 7
PL - Polonia 7
BR - Brasile 6
HK - Hong Kong 6
ID - Indonesia 6
KG - Kirghizistan 6
RO - Romania 6
AT - Austria 5
CH - Svizzera 5
PE - Perù 5
CO - Colombia 4
HR - Croazia 4
NZ - Nuova Zelanda 4
CZ - Repubblica Ceca 3
MK - Macedonia 3
MX - Messico 3
PK - Pakistan 3
TH - Thailandia 3
TW - Taiwan 3
AL - Albania 2
AM - Armenia 2
AU - Australia 2
CL - Cile 2
GR - Grecia 2
HU - Ungheria 2
KR - Corea 2
LV - Lettonia 2
MY - Malesia 2
PH - Filippine 2
AZ - Azerbaigian 1
BO - Bolivia 1
BY - Bielorussia 1
CM - Camerun 1
CY - Cipro 1
EE - Estonia 1
EG - Egitto 1
GE - Georgia 1
IL - Israele 1
IQ - Iraq 1
JM - Giamaica 1
JO - Giordania 1
KZ - Kazakistan 1
LA - Repubblica Popolare Democratica del Laos 1
MA - Marocco 1
MT - Malta 1
NO - Norvegia 1
PT - Portogallo 1
SA - Arabia Saudita 1
SI - Slovenia 1
TJ - Tagikistan 1
TM - Turkmenistan 1
ZA - Sudafrica 1
Totale 11.558
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Città #
Chandler 835
Jacksonville 658
Dong Ket 626
Fairfield 542
Houston 446
Woodbridge 420
Dearborn 365
Ann Arbor 343
Wilmington 279
Ashburn 257
Seattle 219
Nanjing 201
Cambridge 199
Dublin 185
Singapore 154
Falkenstein 151
Boardman 139
Beijing 124
Princeton 119
Lawrence 115
Helsinki 101
Brussels 87
Nanchang 86
Des Moines 81
Kunming 77
Teramo 76
Milan 66
Rome 60
Hangzhou 44
Guangzhou 43
Tianjin 38
Shanghai 32
Düsseldorf 30
Jinan 30
Parma 28
San Mateo 27
Hefei 25
New York 25
San Diego 24
Los Angeles 23
London 22
Lanzhou 21
Norwalk 21
Munich 18
Shenyang 18
Zhengzhou 18
Changchun 17
Roseto Degli Abruzzi 17
Santa Clara 16
Turin 16
Padova 15
Bologna 14
Casarile 13
Leawood 13
Ottawa 13
Palermo 12
Pescara 12
Orange 11
Changsha 10
Dallas 10
Hanover 10
Nuremberg 10
Rocca Massima 10
Tokyo 10
Fuzhou 9
Naples 9
Quartu Sant'elena 9
Torino 9
Dormagen 8
Ravenna 8
Redwood City 8
Toronto 8
Zanjan 8
Accra 7
Chicoutimi 7
Hebei 7
Jiaxing 7
L'aquila 7
Lappeenranta 7
Udine 7
Xi'an 7
Bellante 6
Bishkek 6
Buttrio 6
Frankfurt am Main 6
Hounslow 6
Mountain View 6
Napoli 6
Sassari 6
Taizhou 6
Casola Valsenio 5
Chengdu 5
Colico 5
Falls Church 5
Fano 5
Henderson 5
Jinhua 5
Lima 5
Newark 5
Ningbo 5
Totale 7.963
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Nome #
L’evoluzione della normativa comunitaria dei prodotti a marchio DOP, IGP, STG 294
Identification of emesis-causing Bacillus cereus strains by polymerase chain reaction: preliminary results 208
The hygiene-sanitary control in the wild game meats 190
Biofilm formation by Staphylococcus aureus on food contact surfaces: Relationship with temperature and cell surface hydrophobicity 172
Characterization of antimicrobial resistance of foodborne Listeria monocytogenes 168
Toxoplasma gondii, a Foodborne Pathogen in the Swine Production Chain from a European Perspective 168
Effect of NaCl concentration on the survival and growth of coliforms in raw seasoned sausages 167
Patogenicità e fattori di virulenza di Listeria monocytogenes 163
Characterization of antimicrobial resistance of foodborne Listeria monocytogenes 161
Epidemiological survey on cystic echinococcosis in wild boar from Central Italy 156
Behaviour of Listeria monocytogenes in anchovies during marination 154
Effect of storage temperature on histamine formation in Sardina pilchardus and Engraulis encrasicolus after catch 152
Biofilm Formation and Its Relationship with the Molecular Characteristics of Food-Related Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus (MRSA) 147
Intracellular accumulation of a mild-denatured monomer of the human PrP fragment 90–231, as possible mechanism of its neurotoxic effects 146
Consumers’ behaviour toward typical italian dry sausages 146
Utilizzazione dell'ozono nell'industria alimentare/Ozone applications in the food industry 143
Influence of temperature on biofilm formation by Listeria monocytogenes on various food-contact surfaces, relationship with motility and cell surface hydrophobicity 141
Improvement of production standards in a company leader in the poultry meat market: the competent authority’s role. 141
Antimicrobial susceptibility of environmental Staphylococcus aureus strains isolated from a pigeon slaughterhouse in Italy 140
Microscopic investigations as an aid in raw ham’s ripening analysis 139
Survey on typology, PRPs and HACCP plan in dry fermented sausage sector of Northern Italy 129
Behaviour of Listeria monocytogenes strains isolated from the smoked salmon industry in Salmon Broth and BHI, at different refrigeration temperatures and NaCl concentrations 129
null 129
null 123
Polymorphism of actA gene is not related to in vitro virulence of Listeria monocytogenes 121
Indagine sulla presenza di idrocarburi policiclici aromatici ad alto peso molecolare in sgombri (Scomber scombrus L., 1758)e naselli (Merluccius Merluccius L., 1758) provenienti dal medio Adriatico 119
Microbiological contamination in three large-scale pig slaughterhouses in Northern Italy 117
ANTIMICROBIAL RESISTANCE OF STHAPYLOCOCCUS AUREUS ISOLATED FROM FOOD HANDLERS  109
Toxoplasma gondii lineages circulating in slaughtered industrial pigs and potential risk for consumers 108
Comportamento di Listeria monocytogenes in alici sottoposte a marinatura 100
Toxoplasma spp. nella filiera delle carni suine 100
Biofilm-Forming ability of S. aureus from food environment 100
Ultrasonic decontamination in smoked salmon experimentally contaminated with Listeria monocytogenes: Preliminary results 100
Antimicrobial resistance of Sthapylococcus aureus isolated from food handler. 99
Aspetti tecnologici e igienico-sanitari in laboratori artigianali di porchetta abruzzese 98
Effects of vegetable powders as nitrite alternative in Italian dry fermented sausage 97
Effects of gaseous ozone on food-borne pathogens 97
Hepatitis E Virus in the Food of Animal Origin: A Review 97
Action of gaseous ozone on biofilm formation on stainless steel by Staphylococcus aureus and Listeria monocytogenes strains. 95
Diversite des ateliers traditionnels et fermiers des saucissons secs de l'Europe du sud 94
Occurrence of Toxoplasma gondii in Carcasses of Pigs Reared in Intensive Systems in Northern Italy 94
Ciclo di produzione e macellazione del piccione da carne 93
La bottarga di tonno. Processo di produzione, caratteristiche igienico-sanitarie e valorizzazione di un prodotto agroalimentare della Regione siciliana 93
Caratterizzazione genotipica e sierologica di Listeria monocytogenes isolata da alimenti e ambienti di lavorazione 93
Characterization of lactic acid bacteria isolated from an Italian dry fermented sausage 91
Antimicrobial resistance pattern of methicillin-resistant Staphylococcus aureus in the food industry. 90
Histomorphological investigations as an aid in the evaluation of raw ham's maturation 90
La gestione della refrigerazione domestica: caratteristiche igienico-sanitarie di frigoriferi dell’Italia centro-settentrionale 89
Caratteristiche del miele italiano e di importazione e proposta di standard qualitativi per miele di "alta qualità" 88
Antibiotic resistance and biofilm production in Staphylococcus aureus strains from foods and food environments 87
Influence of temperatures and food-contacts surfaces on biofilm formation by S. aureus: relationships with icA gene 87
In vitro susceptibility of L. monocytogenes to 22 antibiotics commonly used in veterinary and human therapy 86
Resistenza agli antibiotici di ceppi di Staphylococcus aureus isolati in un impianto di macellazione di piccioni 86
Comportamento di Listeria monocytogenes in alici sperimentalmente inoculate e sottoposte a processo di marinatura: nota preliminare 85
Microbiological and chemical quality of vacuum-packed salmon up to the declared expiy date 82
L'AUTOCONTROLLO AZIENDALE E IL SISTEMA HACCP CAP. 1 PAR. 1.6 82
Aspetti igienico-sanitari di orate (Sparus aurata) confezionate in atmosfera protettiva: correlazione tra parametri sensoriali e microbiologici 81
Hygienic conditions of pig carcasses in slaughterhouses according to the 2001/471/CEE Decision 81
Characterization of Staphylococcus aureus isolated from a slaughterhouse for pigeons by RAPD-PCR and REA-PFGE 80
In vitro susceptibility of L. monocytogenes to 22 antibiotics commonly used in veterinary and human therapy 80
Comparazione tra metodi fenotipici per l’identificazione di ceppi di Staphylococcus aureus meticillino resistenti (MRSA) isolati da alimenti di origine animale e da ambienti di produzione 79
Miicrobiological conditions of sheep carcasses from high-capacity slaughterhouse: a preliminary study 78
Produzione di biofilm in ceppi di Listeria monocytogenes isolati da matrice ittica: correlazione con motilità e idrofobicità cellulare 78
Temperatura di conservazione e produzione di istamina in prodotti ittici freschi 78
Influence of temperatures and food-contacts surfaces on biofilm formation by Staphylococcus aureus : relationships with icaA gene 78
Biofilm formation by Listeria monocytogenes from meat and meat processing environments 78
Biofilm formation by environmental strains of L. monocytogenes: relationship with hydrophobicity, motility and scanning electron microscopy analisys 77
Indagine sui gruppi di acquisto solidale: aspetti critici 76
In vitro antibiotic-susceptibility of Listeria monocytogenes from fish and fish-processing environments 76
Prevalenza di geni codificanti per tossina emetica ed enterotossine in ceppi di Bacillus cereus isolati da alimenti 76
Deferment of slanghtering in swine affected by cutaneous erysipelas 75
Intracellular accumulation of a mild-denatured monomer of the human PrP fragment 90-231, as possibile mechanism of its neurotoxic eff 75
Characterization of antimicrobial resistence of foodborne Listeria monocytogenes 75
Comparazione tra due sistemi di prelievo non distruttivi per la valutazione delle condizioni igieniche di carcasse bovine 73
Valutazione di requisiti microbiologici e chimico-fisici di prodotti di nicchia: la soppressata e la salsiccia dell'area del Pollino 73
Aspetti igienico sanitari di alici marinate prodotte in ristoranti della regione Abruzzo 73
Efficacy of marinades against Listeria monocytogenes 73
Antimicrobial resistance profile of Staphylococcus aureus isolated from meat: a research for methicillin (oxacillin)-resistant S. aureus (MRSA) 73
ANTIBIOTIC RESISTANCE AND BIOFILM PRODUCTION IN STAPHYLOCOCCUS AUREUS STRAINS FROM FOOD AND FOOD ENVIROMENTS 72
STAPHYLOCOCCUS AUREUS METICILLINO-RESISTENTI (MRSA) NELLA FILIERA SUINA 72
Microbiologia dei prodotti ittici refrigerati 71
Longitudinal study on the sources of Listeria mooncytogenes contamination in cold-smoked salmon and its processing environment in Italy 71
The microbiological quality of Rana esculenta (L.) samples directed to the national and foreign markets 71
Identificazione biomolecolare di ceppi di Staphylococcus aureus meticillino-resistenti (MRSA) isolati da matrici carnee e da ambienti di produzione 70
I PRODOTTI DELL'ALVEARE CAP. 9 70
Propionibacteria causing late swelling in caciocavallo cheese 69
Influenza del tipo di stagionatura su alcune caratteristiche qualitative di insaccati stagionati 68
Antimicrobial susceptibility of Listeria monocytogenes isolated from food and food-processing environment 68
Ricerca di Staphylococcus aureus meticillino-resistente (MRSA) in operatori di industrie alimentari 68
CLOSTRIDIUM PERFRINGENS CAP. 12 PAR. 12.4 67
Atti 76° Congresso Nazionale SISvet 66
Resistenza ai chemioterapici e valutazione della MIC di ceppi di S. aureus isolati da alimenti e maestranze 66
Shelf life di Sparus aurata confezionata in atmosfera protettiva: correlazione tra parametri sensoriali e microbiologici 66
IL CONCETTO DI IGIENE ALIMENTARE NELLA UNIONE EUROPEA CAP 1, PAR 1.1 65
Produzione di biofilm da ceppi di Listeria monocytogenes 64
Antimicrobial resistance profiles in wild and domestic ruminants: an One Health approach 64
Tempi di differimento della macellazzione in caso di forma cutanea del mal rossino nel suino 63
Caratterizzazione di batteri lattici isolati da orate (Sparus aurata) confezionate in atmosfera protettiva 61
Utilizzo del metodo THIN Agar Layer per il recovery dei coliformi nel latte pastorizzato 61
Listeria monocytogenes: biofilm in food processing 61
Totale 10.033
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2019/20201.528 0 0 0 0 150 362 302 279 106 164 43 122
2020/20211.900 43 164 80 34 97 160 68 128 189 65 210 662
2021/20221.123 51 126 120 84 79 46 56 138 71 40 294 18
2022/20232.269 274 109 31 284 269 465 23 230 357 99 97 31
2023/2024713 104 131 97 55 26 38 63 39 15 27 26 92
2024/2025950 37 90 348 337 138 0 0 0 0 0 0 0
Totale 11.787