Hygienic conditions of pig carcasses in slaughterhouses according to the 2001/471/CEE Decision / VERGARA A; LOSITO P.; GIACOMONI S.; COLAVITA G.; AMBROSONE L.; IANIERI A.. - 2(2002), pp. 970-971. ((Intervento presentato al convegno 48th International Congress of Meat Science and Technology nel 25-30 August 2002.
Titolo: | Hygienic conditions of pig carcasses in slaughterhouses according to the 2001/471/CEE Decision |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 2002 |
Handle: | http://hdl.handle.net/11575/13475 |
Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.