Effect of high pressure homogenization on microbial and chemico-physical characteristics of goat cheese
1999-01-01 Guerzoni, M. E.; Vannini, L.; CHAVES LOPEZ, Clemencia; Lanciotti, R.; Suzzi, Giovanna; Giannotti, A.
Anatomical evidence for ileal Peyer's patches innervation by enteric nervous system: a potential route for prion neuroinvasion?
2008-01-01 Chiocchetti, R; Mazzuoli, G; Albanese, V; Mazzoni, M; Clavenzani, P; Lalatta Costerbosa, G; Lucchi, Ml; DI GUARDO, Giovanni; Marruchella, Giuseppe; Furness, Jb
Quality of apple slices processed by combined techniques.
1996-01-01 Mastrocola, Dino; Pittia, Paola; Lerici, Cr
“Biodiversitá di lieviti isolati da mosti di uva montepulciano d’abruzzo in relazione a due sistemi di gestione del suolo"
2006-01-01 1, 0. Suzzi G.; Pisante, M.; Tofalo, R.; Torriani, S.; Rizzotti, L.; Stagnari, F.; Chaves López, C.; Taccogna, L.; Valmorri, S
Caratterizzazione della microflora lattica del Caciocavallo Silano
2006-01-01 Suzzi, Giovanna; Serio, Annalisa; Tofalo, Rosanna; Schirone, Maria
Diversificazione di alcune proprietà funzionali di frutta disidratata mediante ricostituzione con soluzioni zuccherine a diversa concentrazione.
1995-01-01 Mastrocola, Dino; Pittia, Paola; Barbanti, D; Cencic, L; Dalla Rosa, M.
A Joint Experimental and Computational Study on the Electronic Communication in Diethynylaryl-Bridged (η5-C5H5)Fe(η2-dppe) and (η5-C5H5)Fe(CO)2 Units
2006-01-01 Medei, L; Orian, L; Semeikin, O. V.; Peterleitner, M. G.; Ustynyuk, N. A.; Santi, S; Durante, C; Ricci, Antonella; LO STERZO, Claudio
Dalla medica disidratata un alimento quasi completo
2006-01-01 Formigoni, Andrea; Fusaro, Isa; Giammarco, Melania; Pezzi, Paolo; Gramenzi, Alessandro
Modificazioni microbiche, chimiche e sensoriali di Engraulis encrasicolus in condizioni di refrigerazione, sottoghiaccio e di abuso termico
2006-01-01 Visciano, Pierina; Schirone, Maria; Martuscelli, Maria; Ianieri, A.
Direct identification of Ehrlichia canis by a polymerase chain reaction method and molecular analysis of the citrate sinthase gene from various italian strains
2006-01-01 Marsilio, Fulvio; DI MARTINO, Barbara; Meridiani, I; Bianciardi, P.
Optical properties of novel Er-containing co-polymers with emission at 1530 nm
2006-01-01 R., Pizzoferrato; T., Ziller; R., Paolesse; F., Mandoj; A., Micozzi; Ricci, Antonella; LO STERZO, Claudio
Food biopreservation in clean rooms
2006-01-01 Paparella, Antonello; Martuscelli, Maria; CHAVES LOPEZ, Clemencia; Serio, Annalisa; DI BERARDO, L; Suzzi, Giovanna
Chemiluminescent determination of total antioxidant capacity during winemaking
2006-01-01 S., Girotti; F., Fini; L., Bolelli; L., Savini; E., Sartini; Arfelli, Giuseppe
Combination of Multiplex PCR and PCR-Denaturing Gradient Gel Electrophoresis for monitoring common sourdough-associated Lactobacillus species
2006-01-01 L., Settanni; S., Valmorri; D., VAN SINDEREN; Suzzi, Giovanna; Paparella, Antonello; Corsetti, Aldo
Low-Density Burst error Locating/Correcting Linear Codes
1995-01-01 Dass, B. K.; Eugeni, Franco; Innamorati, S.
Actin polymerization in boar spermatozoa: fertilization is reduced with use of cytochalasin D
1993-01-01 CASTELLANI CERESA, L.; Mattioli, Mauro; Radaelli, G.; Barboni, Barbara; Brivio, Mf
Problematiche relative all'essiccazione della frutta
1993-01-01 Mastrocola, Dino; Dall'Aglio, G.
Influence of progesterone on boar sperm capacitation
1995-01-01 Barboni, Barbara; Mattioli, Mauro; Seren, E.
Characterization of yeasts involved in the ripening of Pecorino Crotonese cheese
2006-01-01 Suzzi, Giovanna; Tofalo, Rosanna; Belletti, N; Iucci, L; Suzzi, G; Torriani, S; Guerzoni, M. E.; Lanciotti, R.
Interaction among heavy metals and methanol affecting superoxide dismutase activity in saccharomyces cerevisiae
1993-01-01 Manzano, M.; Romandini, P.; DE BERTOLDI, M.; Beltramini, M.; Salvato, B.; Cozzani, Ivo
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Effect of high pressure homogenization on microbial and chemico-physical characteristics of goat cheese | 1-gen-1999 | Guerzoni, M. E.; Vannini, L.; CHAVES LOPEZ, Clemencia; Lanciotti, R.; Suzzi, Giovanna; Giannotti, A. | |
| Anatomical evidence for ileal Peyer's patches innervation by enteric nervous system: a potential route for prion neuroinvasion? | 1-gen-2008 | Chiocchetti, R; Mazzuoli, G; Albanese, V; Mazzoni, M; Clavenzani, P; Lalatta Costerbosa, G; Lucchi, Ml; DI GUARDO, Giovanni; Marruchella, Giuseppe; Furness, Jb | |
| Quality of apple slices processed by combined techniques. | 1-gen-1996 | Mastrocola, Dino; Pittia, Paola; Lerici, Cr | |
| “Biodiversitá di lieviti isolati da mosti di uva montepulciano d’abruzzo in relazione a due sistemi di gestione del suolo" | 1-gen-2006 | 1, 0. Suzzi G.; Pisante, M.; Tofalo, R.; Torriani, S.; Rizzotti, L.; Stagnari, F.; Chaves López, C.; Taccogna, L.; Valmorri, S | |
| Caratterizzazione della microflora lattica del Caciocavallo Silano | 1-gen-2006 | Suzzi, Giovanna; Serio, Annalisa; Tofalo, Rosanna; Schirone, Maria | |
| Diversificazione di alcune proprietà funzionali di frutta disidratata mediante ricostituzione con soluzioni zuccherine a diversa concentrazione. | 1-gen-1995 | Mastrocola, Dino; Pittia, Paola; Barbanti, D; Cencic, L; Dalla Rosa, M. | |
| A Joint Experimental and Computational Study on the Electronic Communication in Diethynylaryl-Bridged (η5-C5H5)Fe(η2-dppe) and (η5-C5H5)Fe(CO)2 Units | 1-gen-2006 | Medei, L; Orian, L; Semeikin, O. V.; Peterleitner, M. G.; Ustynyuk, N. A.; Santi, S; Durante, C; Ricci, Antonella; LO STERZO, Claudio | |
| Dalla medica disidratata un alimento quasi completo | 1-gen-2006 | Formigoni, Andrea; Fusaro, Isa; Giammarco, Melania; Pezzi, Paolo; Gramenzi, Alessandro | |
| Modificazioni microbiche, chimiche e sensoriali di Engraulis encrasicolus in condizioni di refrigerazione, sottoghiaccio e di abuso termico | 1-gen-2006 | Visciano, Pierina; Schirone, Maria; Martuscelli, Maria; Ianieri, A. | |
| Direct identification of Ehrlichia canis by a polymerase chain reaction method and molecular analysis of the citrate sinthase gene from various italian strains | 1-gen-2006 | Marsilio, Fulvio; DI MARTINO, Barbara; Meridiani, I; Bianciardi, P. | |
| Optical properties of novel Er-containing co-polymers with emission at 1530 nm | 1-gen-2006 | R., Pizzoferrato; T., Ziller; R., Paolesse; F., Mandoj; A., Micozzi; Ricci, Antonella; LO STERZO, Claudio | |
| Food biopreservation in clean rooms | 1-gen-2006 | Paparella, Antonello; Martuscelli, Maria; CHAVES LOPEZ, Clemencia; Serio, Annalisa; DI BERARDO, L; Suzzi, Giovanna | |
| Chemiluminescent determination of total antioxidant capacity during winemaking | 1-gen-2006 | S., Girotti; F., Fini; L., Bolelli; L., Savini; E., Sartini; Arfelli, Giuseppe | |
| Combination of Multiplex PCR and PCR-Denaturing Gradient Gel Electrophoresis for monitoring common sourdough-associated Lactobacillus species | 1-gen-2006 | L., Settanni; S., Valmorri; D., VAN SINDEREN; Suzzi, Giovanna; Paparella, Antonello; Corsetti, Aldo | |
| Low-Density Burst error Locating/Correcting Linear Codes | 1-gen-1995 | Dass, B. K.; Eugeni, Franco; Innamorati, S. | |
| Actin polymerization in boar spermatozoa: fertilization is reduced with use of cytochalasin D | 1-gen-1993 | CASTELLANI CERESA, L.; Mattioli, Mauro; Radaelli, G.; Barboni, Barbara; Brivio, Mf | |
| Problematiche relative all'essiccazione della frutta | 1-gen-1993 | Mastrocola, Dino; Dall'Aglio, G. | |
| Influence of progesterone on boar sperm capacitation | 1-gen-1995 | Barboni, Barbara; Mattioli, Mauro; Seren, E. | |
| Characterization of yeasts involved in the ripening of Pecorino Crotonese cheese | 1-gen-2006 | Suzzi, Giovanna; Tofalo, Rosanna; Belletti, N; Iucci, L; Suzzi, G; Torriani, S; Guerzoni, M. E.; Lanciotti, R. | |
| Interaction among heavy metals and methanol affecting superoxide dismutase activity in saccharomyces cerevisiae | 1-gen-1993 | Manzano, M.; Romandini, P.; DE BERTOLDI, M.; Beltramini, M.; Salvato, B.; Cozzani, Ivo |
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