Lactiplantibacillus plantarum as a Tool to Enhance Fermented Foods Functionality: an Insight into Antiinflammatory Activity and Gut Modulation
Roberta Prete
;Francesca Dell'Orco;Federica Montagano;Giusi Sabatini;Natalia Battista;Andrea Gianotti;Aldo Corsetti
2024-01-01
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