DELL'ORCO, FRANCESCA

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Universita' degli Studi di TERAMO

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EPS-producing Lactiplantibacillus plantarum as a tool to improve antioxidant activity of fermented milks

2023-01-01 Dell’Orco, Francesca; Prete, Roberta; Sabatini, Giusi; Montagano, Federica; Battista, Natalia; Corsetti, Aldo

Fermented milks enriched with EPS-producing Lactiplantibacillus plantarum: an insight into the antioxidant activity and ROS modulation

2024-01-01 Dell’Orco, Francesca; Prete, Roberta; Sabatini, Giusi; Montagano, Federica; Battista, Natalia; Corsetti, Aldo

Food-associated Lactiplantibacillus plantarum for the development of innovative non-dairy fermented foods with a beneficial role in ameliorating intestinal inflammation.

2023-01-01 Prete, Roberta; Dell’Orco, Francesca; Sabatini, Giusi; Montagano, Federica; Battista, Natalia; Corsetti, Aldo

Health benefits of fermented olives, olive pomace and their polyphenols: a focus on the role of lactic acid bacteria

2024-01-01 Montagano, Federica; Dell'Orco, Francesca; Prete, Roberta; Corsetti, Aldo

Improving the Antioxidant and Anti-Inflammatory Activity of Fermented Milks with Exopolysaccharides-Producing Lactiplantibacillus plantarum Strains

2024-01-01 Prete, Roberta; Dell'Orco, Francesca; Sabatini, Giusi; Montagano, Federica; Battista, Natalia; Corsetti, Aldo

Lactiplantibacillus plantarum as a Tool to Enhance Fermented Foods Functionality: an Insight into Antiinflammatory Activity and Gut Modulation

2024-01-01 Prete, Roberta; Nissen, Lorenzo; Casciano, Flavia; Dell'Orco, Francesca; Montagano, Federica; Sabatini, Giusi; Battista, Natalia; Gianotti, Andrea; Corsetti, Aldo

Olive da tavola come alimento funzionale innovativo

2024-01-01 Prete, Roberta; Dell'Orco, Francesca; Montagano, Federica; Corsetti, Aldo

Selection of food-associated Lactiplantibacillus plantarum for the development of innovative non-dairy fermented foods with potential against intestinal inflammation

2022-01-01 Prete, Roberta; Dell'Orco, Francesca; Montagano, Federica; Sabatini, Giusi; Battista, Natalia; Corsetti, Aldo

Titolo	Data di pubblicazione	Autore(i)
EPS-producing Lactiplantibacillus plantarum as a tool to improve antioxidant activity of fermented milks	1-gen-2023	Dell’Orco, Francesca; Prete, Roberta; Sabatini, Giusi; Montagano, Federica; Battista, Natalia; Corsetti, Aldo
Fermented milks enriched with EPS-producing Lactiplantibacillus plantarum: an insight into the antioxidant activity and ROS modulation	1-gen-2024	Dell’Orco, Francesca; Prete, Roberta; Sabatini, Giusi; Montagano, Federica; Battista, Natalia; Corsetti, Aldo
Food-associated Lactiplantibacillus plantarum for the development of innovative non-dairy fermented foods with a beneficial role in ameliorating intestinal inflammation.	1-gen-2023	Prete, Roberta; Dell’Orco, Francesca; Sabatini, Giusi; Montagano, Federica; Battista, Natalia; Corsetti, Aldo
Health benefits of fermented olives, olive pomace and their polyphenols: a focus on the role of lactic acid bacteria	1-gen-2024	Montagano, Federica; Dell'Orco, Francesca; Prete, Roberta; Corsetti, Aldo
Improving the Antioxidant and Anti-Inflammatory Activity of Fermented Milks with Exopolysaccharides-Producing Lactiplantibacillus plantarum Strains	1-gen-2024	Prete, Roberta; Dell'Orco, Francesca; Sabatini, Giusi; Montagano, Federica; Battista, Natalia; Corsetti, Aldo
Lactiplantibacillus plantarum as a Tool to Enhance Fermented Foods Functionality: an Insight into Antiinflammatory Activity and Gut Modulation	1-gen-2024	Prete, Roberta; Nissen, Lorenzo; Casciano, Flavia; Dell'Orco, Francesca; Montagano, Federica; Sabatini, Giusi; Battista, Natalia; Gianotti, Andrea; Corsetti, Aldo
Olive da tavola come alimento funzionale innovativo	1-gen-2024	Prete, Roberta; Dell'Orco, Francesca; Montagano, Federica; Corsetti, Aldo
Selection of food-associated Lactiplantibacillus plantarum for the development of innovative non-dairy fermented foods with potential against intestinal inflammation	1-gen-2022	Prete, Roberta; Dell'Orco, Francesca; Montagano, Federica; Sabatini, Giusi; Battista, Natalia; Corsetti, Aldo