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Descrizione e caratterizzazione dei leiviti per vinificazione in assenza di SO2
1984-01-01 Zambonelli, C; Suzzi, Giovanna; Romano, P; Tini, V.
Determinazione di Brettanomyces nel vino con metodi coltura-indipendenti
2006-01-01 Tofalo, Rosanna; CHAVES LOPEZ, Clemencia; Di Fabio, F; Angrisani, R; Suzzi, Giovanna
Determinazione di muffe micotossigene in grano della provincia teramana
2006-01-01 Tofalo, Rosanna; CHAVES LOPEZ, Clemencia; Schirone, Maria; Serio, Annalisa; Suzzi, Giovanna
Development and evaluation of a real-time quantative PCR assay for detect and enumeration of dominant yeasts in table olives
2010-01-01 Tofalo, Rosanna; Suzzi, Giovanna; Schirone, Maria; Perpetuini, Giorgia; Corsetti, Aldo
Development and evaluation of a real-time quantative PCR assay for detect and enumeration of dominant yeasts in table olives , 30 agosto - 3 settembre 2010
2010-01-01 Tofalo, Rosanna; Suzzi, Giovanna; Schirone, Maria; Perpetuini, Giorgia; Corsetti, Aldo
DGGE: an useful tool for discriminating microbial species of oenological interest
2003-01-01 Torriani, S; Dalai, I; Bovo, E; Suzzi, Giovanna; Dellaglio, F.
Dinamica della microflora microstafilococcica in insaccati tipici lucani
2000-01-01 Tofalo, Rosanna; Grieco, S; Crudele, Ma; Suzzi, Giovanna; Parente, E.
Diversity of Debaryomyces hansenii-Candida famata isolates from dry sausages of south Italy
2000-01-01 Suzzi, Giovanna; Lombardi, A.; Andrighetto, C.; Schirone, Maria; Tofalo, Rosanna
Diversità dei geni FLO1, FLO5 e FLO11 in Saccharomyces cerevisiae isolati da vino.
2013-01-01 Tofalo, Rosanna; Schirone, Maria; Perpetuini, Giorgia; Aguzzi, I; Corsetti, Aldo; Suzzi, Giovanna
Diversità e aspetti di sicurezza di enterococchi isolati da Pecorino Abruzzese
2006-01-01 Serio, Annalisa; CHAVES LOPEZ, Clemencia; Suzzi, Giovanna; Paparella, Antonello
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
---|---|---|---|
Descrizione e caratterizzazione dei leiviti per vinificazione in assenza di SO2 | 1-gen-1984 | Zambonelli, C; Suzzi, Giovanna; Romano, P; Tini, V. | |
Determinazione di Brettanomyces nel vino con metodi coltura-indipendenti | 1-gen-2006 | Tofalo, Rosanna; CHAVES LOPEZ, Clemencia; Di Fabio, F; Angrisani, R; Suzzi, Giovanna | |
Determinazione di muffe micotossigene in grano della provincia teramana | 1-gen-2006 | Tofalo, Rosanna; CHAVES LOPEZ, Clemencia; Schirone, Maria; Serio, Annalisa; Suzzi, Giovanna | |
Development and evaluation of a real-time quantative PCR assay for detect and enumeration of dominant yeasts in table olives | 1-gen-2010 | Tofalo, Rosanna; Suzzi, Giovanna; Schirone, Maria; Perpetuini, Giorgia; Corsetti, Aldo | |
Development and evaluation of a real-time quantative PCR assay for detect and enumeration of dominant yeasts in table olives , 30 agosto - 3 settembre 2010 | 1-gen-2010 | Tofalo, Rosanna; Suzzi, Giovanna; Schirone, Maria; Perpetuini, Giorgia; Corsetti, Aldo | |
DGGE: an useful tool for discriminating microbial species of oenological interest | 1-gen-2003 | Torriani, S; Dalai, I; Bovo, E; Suzzi, Giovanna; Dellaglio, F. | |
Dinamica della microflora microstafilococcica in insaccati tipici lucani | 1-gen-2000 | Tofalo, Rosanna; Grieco, S; Crudele, Ma; Suzzi, Giovanna; Parente, E. | |
Diversity of Debaryomyces hansenii-Candida famata isolates from dry sausages of south Italy | 1-gen-2000 | Suzzi, Giovanna; Lombardi, A.; Andrighetto, C.; Schirone, Maria; Tofalo, Rosanna | |
Diversità dei geni FLO1, FLO5 e FLO11 in Saccharomyces cerevisiae isolati da vino. | 1-gen-2013 | Tofalo, Rosanna; Schirone, Maria; Perpetuini, Giorgia; Aguzzi, I; Corsetti, Aldo; Suzzi, Giovanna | |
Diversità e aspetti di sicurezza di enterococchi isolati da Pecorino Abruzzese | 1-gen-2006 | Serio, Annalisa; CHAVES LOPEZ, Clemencia; Suzzi, Giovanna; Paparella, Antonello |
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