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1.1 Articolo in rivista: [10781] Home page tipologia

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Prodotti della tipologia (ordinati per Data di deposito in Decrescente ordine): 6.581 a 6.600 di 10.781
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Influence of quinoxyfen residues on Saccharomyces cerevisiae fermentation of grape musts 1-gen-2004 CHAVES LOPEZ, Clemencia; Boselli, E; Piva, Andrea; Ndaghijimana, M; Paparella, Antonello; Suzzi, Giovanna; Mastrocola, Dino
Kinetic modelling of textural changes in Ready-to-eat breakfast cereaals during soaaaking in skimmed milk 1-gen-2003 Sacchetti, Giampiero; Pittia, Paola; Biserni, M.; Pinnaavaia, G.; DALLA ROSA, M.
Rapid detection and quantification of tyrosine decarboxylase gene (tdc) and its expression in gram-positive bacteria associated with fermented foods using PCR-based methods 1-gen-2008 Torriani, S; Gatto, V; Sembeni, S; Tofalo, Rosanna; Suzzi, Giovanna; Belletti, N; Gardini, F; BOVER CID, S.
Effect of esca on the quality of berries, must and wines 1-gen-2004 Calzarano, Francesco; Seghetti, L; DEL CARLO, Michele; Cichelli, A.
Development and application of a real-time PCR-based assay to enumerate total yeasts and Pichia anomala, Pichia guillermondii and Pichia kluyveri in fermented table olives 1-gen-2012 Tofalo, Rosanna; Schirone, Maria; Perpetuini, Giorgia; Suzzi, Giovanna; Corsetti, Aldo
"Criteri di selezione dei principi attivi ad azione disinfettante nella produzione e distribuzione dei prodotti alimentari”, 1-gen-2002 Paparella, Antonello; CHAVES LOPEZ, Clemencia
Efficacy of injectable and pour-on formulations in the treatment of goat warble fly infestation by Przhevalskiana silenus (Diptera, Oestridae) 1-gen-2003 Giangaspero, A.; Alvineire, M.; Traversa, Donato; Paoletti, Barbara; Lespine, A.; Otranto, D.; Boulard, C.
“Application of a novel polyphasic approach to study the lactobacilli composition of sourdoughs from the Abruzzo region (central Italy)” 1-gen-2006 Valmorri, S; Settanni, L; Suzzi, Giovanna; Gardini, F; Vernocchi, P; Corsetti, Aldo
"Vino cotto" composition and antioxidant activity as affected by non-enzymatic browning 1-gen-2007 DI MATTIA, CARLA DANIELA; Sacchetti, Giampiero; Seghetti, Leonardo; Piva, Andrea; Mastrocola, Dino
Devolatilization of wood particles in a hot fluidized bed: Product yields and conversion rates 1-gen-2008 Rapagna', Sergio; MAZZIOTTI DI CELSO, Giuseppe
Detection and identification of wild yeasts in Champus, a fermented Colombian maize beverage 1-gen-2008 OSORIO CADAVID, E; CHAVES LOPEZ, Clemencia; Tofalo, Rosanna; Paparella, Antonello; Suzzi, Giovanna
Dolphin Morbillivirus Infection in a Captive Harbor Seal (Phoca vitulina). 1-gen-2013 Mazzariol, S; Peletto, S; Mondin, A; Centelleghe, C; DI GUARDO, Giovanni; DI FRANCESCO, Cristina Esmeralda; Casalone, C; Acutis, Pl
High content of biogenic amines in Pecorino cheeses 1-gen-2013 Schirone, Maria; Tofalo, Rosanna; Fasoli, Giuseppe; Perpetuini, Giorgia; Corsetti, Aldo; Manetta, Anna Chiara; Ciarrocchi, Aurora; Suzzi, Giovanna
Effect of grape indigenous Saccharomyces cerevisiae strains on Montepulciano d’Abruzzo red wine quality 1-gen-2012 Suzzi, Giovanna; Arfelli, Giuseppe; Schirone, Maria; Corsetti, Aldo; Perpetuini, Giorgia; Tofalo, Rosanna
Predicting dioxin-like PCBs soil contamination levels using milk of grazing animal as indicator 1-gen-2012 Perugini, Monia; Herrera Nuñez, Eg; Baldi, L; Esposito, M; Serpe, Fp; Amorena, Michele
Biogenic amines in Italian Pecorino cheese 1-gen-2012 Schirone, Maria; Tofalo, Rosanna; Visciano, Pierina; Corsetti, Aldo; Suzzi, Giovanna
The trafficking of Moldovan minors: The Trafficking of Moldovan Minors in Italy 1-gen-2011 Giannini, Maria Cristina; DI FILIPPO, Laura Concetta; Antone, A. L.
Misure regolatorie e percezione della qualità nel settore vitivinicolo: una analisi sul Montepulciano d’Abruzzo 1-gen-2011 Fantini, Andrea; Chiodo, Emilio; Casolani, Nicola
Antimicrobial activity of chitosan in pork loins. 1-gen-2011 Paparella, Antonello; Serio, Annalisa; Di Pasquale, F.; De Nicola, L.; CHAVES LOPEZ, Clemencia
The critical period for weed competition in French bean (Phaseolus vulgaris L.) in Mediterranean areas 1-gen-2011 Stagnari, Fabio; Pisante, Michele
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Tipologia
  • 1 Contributo su Rivista10781
Autore
  • COMPAGNONE, DARIO279
  • DI GUARDO, Giovanni279
  • TRAVERSA, Donato277
  • SUZZI, Giovanna227
  • BARBONI, Barbara210
  • MARSILIO, Fulvio207
  • PITTIA, Paola174
  • PAPARELLA, Antonello158
  • SERAFINI, MAURO152
  • CORSETTI, Aldo151
Data di pubblicazione
  • In corso di stampa56
  • 2020 - 20263290
  • 2010 - 20193786
  • 2000 - 20092310
  • 1990 - 19991002
  • 1980 - 1989292
  • 1970 - 197940
  • 1967 - 19695
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