Evoluzione ossidativa di una soluzione modello in funzione di alcuni coadiuvanti tecnologici. www.infowine.com Rivista Internet di Viticoltura ed Enologia, 2013 n. 7/1.

Arfelli, Giuseppe; Piva, Andrea; Dimitri, Gloria; Baldini, Sanzio

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Evoluzione ossidativa di una soluzione modello in funzione di alcuni coadiuvanti tecnologici. www.infowine.com Rivista Internet di Viticoltura ed Enologia, 2013 n. 7/1. / Arfelli G.; Piva A.; Dimitri G.; Baldini S.. - In: INFOWINE. - ISSN 1826-1590. - (2013).

Titolo:	Evoluzione ossidativa di una soluzione modello in funzione di alcuni coadiuvanti tecnologici. www.infowine.com Rivista Internet di Viticoltura ed Enologia, 2013 n. 7/1.
Autori:	ARFELLI, Giuseppe PIVA, ANDREA DIMITRI, GLORIA BALDINI, SANZIO
Data di pubblicazione:	2013
Rivista:	INFOWINE
Handle:	http://hdl.handle.net/11575/47436
Appare nelle tipologie:	1.1 Articolo in rivista

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http://hdl.handle.net/11575/47436

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