DALLA QUALITÀ ALLA VALORIZZAZIONE DELLA CARNE BOVINA: IL RUOLO DEI CLAIM ALIMENTARI NELLE PREFERENZE DEI CONSUMATORI
Matteo Carletta
;Gianfranco Desideri;Emilio Chiodo;Maria Martuscelli
2026-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.


