Dominant Saccharomyces cerevisiae strains characterize Montepulciano d’Abruzzo red wine
TOFALO, ROSANNA;SCHIRONE, MARIA;FASOLI, GIUSEPPE;CORSETTI, Aldo;SUZZI, Giovanna
2012-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.