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EnglishApplication of qPCR for quantitative detection of yeasts ecosystem in Italian table olives / G. Perpetuini; R. Tofalo; M. Schirone; CORSETTI A; G. Suzzi. - (2011), p. 136. ((Intervento presentato al convegno 29th International Specialised Symposium on yeasts tenutosi a Guadalajara, Mexico nel August 29-September 2.
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http://hdl.handle.net/11575/16874| Titolo: | Application of qPCR for quantitative detection of yeasts ecosystem in Italian table olives |
| Autori interni: | PERPETUINI, GIORGIA TOFALO, ROSANNA SCHIRONE, MARIA CORSETTI, Aldo SUZZI, Giovanna |
| Data di pubblicazione: | 2011 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11575/16874 |
| Appare nelle tipologie: | 4.2 Abstract in Atti di convegno |
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