Regulatory and applicative perspectives of the microbiological Challenge Test for Listeria monocytogenes in RTE foods

Giovanni D'Ambrosio;Maria Schirone;Antonello Paparella
2026-01-01

2026
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11575/179881
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact