Qualità della della carne avicola prodotta con il sistema biologico e convenzionale / MARTINO G; IACONI R; SACCHETTI G; MASTROCOLA D; GALLI R; PAPI F. - (2006). ((Intervento presentato al convegno Atti V Convegno Nazionale dell’Associazione Italiana di Zootecnia Biologica e Biodinamica tenutosi a Arezzo nel 31 marzo 2006.
Titolo: | Qualità della della carne avicola prodotta con il sistema biologico e convenzionale |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 2006 |
Handle: | http://hdl.handle.net/11575/13420 |
Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
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