Genotypic and phenotypic characterization of food-associated Lactobacillus plantarum isolates for potential probiotic activities
Prete Roberta;Corsetti Aldo
2020-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.