Development of Encapsulated Olive Oil and Olive Extracts as Innovative Natural and Health Food Ingredients

Rodrigo, Gonzalez Ortega;Carla, Di Mattia;Paola Pittia
2019-01-01

2019
978-88-944679-0-1
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
Rodrigo_González_3year_UNITE.pdf

accesso aperto

Tipologia: Documento in Post-print
Licenza: Creative commons
Dimensione 1.12 MB
Formato Adobe PDF
1.12 MB Adobe PDF Visualizza/Apri

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11575/106199
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact