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1.1 Articolo in rivista: [11035] Home page tipologia

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Prodotti della tipologia (ordinati per Data di deposito in Decrescente ordine): 9.661 a 9.680 di 11.035
Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Assessment of serum protein fractions in rainbow trout by means of automated electrophoretic and densitometric system 1-gen-2008 Manera, Maurizio; Britti, Domenico
Il processo contro Gesù 1-gen-2002 Sandirocco, Luigi
La produzione di acetaldeide come carattere di selezione in Saccharomyces cerevisiae 1-gen-1994 Vannini, L; De Simone, G; Norscia, P; Romano, P; Suzzi, Giovanna
Lieviti e fermentazioni a basse temperature 1-gen-1990 Suzzi, Giovanna; Romano, P.
Anidride solforosa e lieviti da vino 1-gen-1990 Romano, P.; Suzzi, Giovanna
Studio e selezione clonale di lieviti per enologia. 5) I lieviti dei vini piacentini (Monterosso, Gutturnio e altri) 1-gen-1980 Suzzi, Giovanna; Romano, P.
Physiological characteristics of single spore cultures of wine yeasts for indutrial purposes 1-gen-1988 Romano, P.; Soli, M. G.; Suzzi, Giovanna; Zambonelli, C.
Rinvenimento di L-DOPA nel vino 1-gen-1976 Guerzoni, M. E.; Suzzi, Giovanna
Natural wine yeasts as biocontrol agents 1-gen-1995 Suzzi, Giovanna; Romano, P; Ponti, I; Montuschi, C.
Procedures for mutagenizing spores of Saccharomyces cerevisiae 1-gen-1983 Romano, P.; Soli, Mg; Suzzi, Giovanna
A survey of lactic acid bacteria in Italian silage 1-gen-1984 Grazia, L.; Suzzi, Giovanna
Flocculation of wine yeasts:frequency, differences and stability of the characters 1-gen-1984 Suzzi, Giovanna; Romano, P; Zambonelli, C.
Saccharomyces strain selection in minimizing SO2 requirement during vinification 1-gen-1985 Suzzi, Giovanna; Romano, P; Zambonelli, C.
Influenza delle alterazioni patologiche del latte sul processo di caseificazione 1-gen-1994 J., Rossi; M., Gobbetti; P., Buzzini; Corsetti, Aldo
L’Italia nell’area di libero scambio tra l’Unione europea e i PTM 1-gen-2008 Perito, Maria Angela; Henke, R.
Il processo d’innovazione all’interno delle filiere agroalimentari 1-gen-2009 Perito, Maria Angela; Green, R; Fernández, Olmos
Italia, Spagna e Francia ortofrutta a confronto 1-gen-2007 Perito, Maria Angela
Inhibition by yeast strain of tyrosinase activity in must and wine 1-gen-1976 Guerzoni, M. E.; Suzzi, Giovanna
Influenza del grado di infezione di Botrytis cinerea sulle attività tironiasi e laccasi dei mosti 1-gen-1978 Guerzoni, M. E.; Zironi, R.; Suzzi, Giovanna; Giudici, P.
Stabilità degli alimenti in funzione dell'attività dell'acqua. Disattivazione delle cellule di Saccharomyces cerevisiae 1-gen-1976 Guerzoni, Me; Suzzi, Giovanna; Lerici, Cr; Bartolini, R; Testa, G.
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Tipologia
  • 1 Contributo su Rivista11035
Autore
  • COMPAGNONE, DARIO283
  • TRAVERSA, Donato281
  • DI GUARDO, Giovanni280
  • SUZZI, Giovanna227
  • MARSILIO, Fulvio215
  • BARBONI, Barbara213
  • PITTIA, Paola176
  • PAPARELLA, Antonello164
  • CHAVES LOPEZ, CLEMENCIA152
  • CORSETTI, Aldo152
Data di pubblicazione
  • In corso di stampa56
  • 2020 - 20273527
  • 2010 - 20193801
  • 2000 - 20092312
  • 1990 - 19991002
  • 1980 - 1989292
  • 1970 - 197940
  • 1967 - 19695
Rivista
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  • INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULA...67
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