Determinazione di acidi linoleici coniugati (CLA) in matrici alimentari: una interessante applicazione biotecnologia

Quinto, M.; Dentico, M.; Corsetti, A; Massitti, O.; Settanni, L.; Centonze, D.; Rotunno, T.

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Determinazione di acidi linoleici coniugati (CLA) in matrici alimentari: una interessante applicazione biotecnologia / M. QUINTO; M. DENTICO; CORSETTI A; O. MASSITTI; L. SETTANNI; D. CENTONZE; T. ROTUNNO. - (2005). ((Intervento presentato al convegno 19° CONGRESSO NAZIONALE DI CHIMICA ANALITICA.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/11575/3240

Titolo:	Determinazione di acidi linoleici coniugati (CLA) in matrici alimentari: una interessante applicazione biotecnologia
Autori interni:	CORSETTI, Aldo
Data di pubblicazione:	2005
Handle:	http://hdl.handle.net/11575/3240
Appare nelle tipologie:	4.2 Abstract in Atti di convegno

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