CINECA IRIS Institutional Research Information System
IRIS è la soluzione IT che facilita la raccolta e la gestione dei dati relativi alle attività e ai prodotti della ricerca. Fornisce a ricercatori, amministratori e valutatori gli strumenti per monitorare i risultati della ricerca, aumentarne la visibilità e allocare in modo efficace le risorse disponibili.
EnglishEffects of pH, temperature and NaCl concentration on the growth of Enterococcus faecalis and on biogenic amine production / Gardini F.; Suzzi G; Caruso M.C.; Martuscelli M.; Galgano F.; Favati F.; Crudele M.A.. - (1999), pp. 909-912. ((Intervento presentato al convegno 17th IUMS International Committee on Food Microbiology and Hygiene (ICFMH) tenutosi a VELDHOVEN (THE NETHERLANDS) nel 13 – 17 / 9/ 1999.
Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento:
http://hdl.handle.net/11575/16957| Titolo: | Effects of pH, temperature and NaCl concentration on the growth of Enterococcus faecalis and on biogenic amine production |
| Autori interni: | SUZZI, Giovanna MARTUSCELLI, MARIA |
| Data di pubblicazione: | 1999 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11575/16957 |
| Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
Copyright © 2017