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Intracellular accumulation of a mild-denatured monomer of the human PrP fragment 90-231, as possibile mechanism of its neurotoxic eff 1-gen-2007 Chiovitti, K; Corsaro, A; Thellung, S; Villa, V; Paludi, D; Darrigo, C; Russo, C; Perico, A; Ianieri, A; DI COLA, D; Vergara, Alberto; Aceto, A; Florio, T.
Studio del potere patogeno di ceppi di Listeria monocytogenes isolati da alimenti e ambienti di lavorazione 1-gen-2007 D’Orio, V.; Di Ciccio, P.; Conter, M.; Palucci, O.; Vergara, Alberto; Ianieri, A.
In vitro susceptibility of L. monocytogenes to 22 antibiotics commonly used in veterinary and human therapy 1-gen-2007 Paludi, DOMENICO PAOLO; Conter, M; Dorio, V; Vergara, Alberto; Ianieri, A.
Methicillin-resistant Staphylococcus aureus strains (MRSA) from foods, food-processing environments and workers of food industries 1-gen-2007 Festino, A. R.; Pennisi, Luca; DI CICCIO, P; Vergara, Alberto; Ianieri, A.
Survey on typology, PRPs and HACCP plan in dry fermented sausage sector of Northern Italy 1-gen-2007 Conter, M; Zanardi, E; Ghidini, S; Pennisi, Luca; Vergara, Alberto; Campanini, G; Ianieri, A.
Antimicrobial susceptibility of Listeria monocytogenes isolated from food and food-processing environment 1-gen-2007 Conter, M; Paludi, DOMENICO PAOLO; D'Orio, V; Vergara, Alberto; Ianieri, A.
Phenotypic and genotypic characterization of Listeria monocytogenes isolated from foods and food environments 1-gen-2007 D'Orio, V.; Vergara, Alberto
Resistenza ai chemioterapici e valutazione della MIC di ceppi di S. aureus isolati da alimenti e maestranze 1-gen-2007 Festino, Anna Rita; Pennisi, Luca; Schirone, Maria; Colavita, G.; Vergara, Alberto
Caratterizzazione genotipica e sierologica di Listeria monocytogenes isolata da alimenti e ambienti di lavorazione 1-gen-2007 Conter, M.; Di Ciccio, P.; Zanardi, E.; D'Orio, V.; Ghidini, S.; Vergara, Alberto; Ianieri, A.
Caratterizzazione di batteri lattici isolati da orate (Sparus aurata) confezionate in atmosfera protettiva 1-gen-2007 Colavita, G.; Reale, A.; Vergara, Alberto; Ciocca, R. M.
In vitro susceptibility of L. monocytogenes to 22 antibiotics commonly used in veterinary and human therapy 1-gen-2007 Paludi, D.; Conter, M.; D'Orio, V.; Vergara, Alberto; Ianieri, A.
L’evoluzione della normativa comunitaria dei prodotti a marchio DOP, IGP, STG 1-gen-2007 Schirone, Maria; Vergara, Alberto; D'Annunzio, T; Ianieri, A.
Intracellular accumulation of a mild-denatured monomer of the human PrP fragment 90–231, as possible mechanism of its neurotoxic effects 1-gen-2007 Katia, Chiovitti; Alessandro, Corsaro; Stefano, Thellung; Valentina, Villa; Paludi, DOMENICO PAOLO; Cristina, D’Arrigo; Claudio, Russo; Angelo, Perico; Adriana, Ianieri; Domenico Di, Cola; Vergara, Alberto; Antonio, Aceto; Tullio, Florio
Effect of storage temperature on histamine formation in Sardina pilchardus and Engraulis encrasicolus after catch 1-gen-2007 Visciano, Pierina; Campana, G; Annunziata, L; Vergara, Alberto; Ianieri, A.
ANTIBIOTIC RESISTANCE AND BIOFILM PRODUCTION IN STAPHYLOCOCCUS AUREUS STRAINS FROM FOOD AND FOOD ENVIROMENTS 1-gen-2008 Costanzo, C; Vergara, Alberto
CLOSTRIDIUM PERFRINGENS CAP. 12 PAR. 12.4 1-gen-2008 Vergara, Alberto
L'AUTOCONTROLLO AZIENDALE E IL SISTEMA HACCP CAP. 1 PAR. 1.6 1-gen-2008 Vergara, Alberto
IL CONCETTO DI IGIENE ALIMENTARE NELLA UNIONE EUROPEA CAP 1, PAR 1.1 1-gen-2008 Vergara, Alberto
In vitro antibiotic-susceptibility of Listeria monocytogenes from fish and fish-processing environments 1-gen-2008 Vergara, Alberto; Paludi, DOMENICO PAOLO; Festino, Anna Rita; Conter, M; Dorio, V; Costanzo, C; DI CICCIO, P; Ianieri, A.
SOURCES AND TRACKING OF LISTERIA MONOCYTOGENES IN A COLD-SMOKED PROCESSING PLANT 1-gen-2008 Conter, M; DI CICCIO, P; Meloni, D; Zanardi, E; Festino, Ar; Ghidini, S; Vergara, Alberto; Ianieri, A.
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