Effects of different diets on fatty acid profile of sheep milk and ricotta covered by the protected origin denomination “Ricotta Romana”
2011-01-01 Giammarco, Melania; Fusaro, Isa; Mazzone, G; Vignola, Giorgio; Angelozzi, Giovanni; Lambertini, Lamberto
DETERMINAZIONE DI ACIDI LINOLEICI CONIUGATI (CLA) MEDIANTE AG+-HPLC IN LATTI FERMENTATI DA CEPPI DI LACTOBACILLUS PARACASEI E LACTOBACILLUS PLANTARUM
2006-01-01 Dentico, M; Quinto, M; Corsetti, Aldo; Settanni, L; Centonze, D; Rotunno, T.
Heat shock proteins expression in canine malignant mammary tumours
2005-01-01 Romanucci, Mariarita; Marinelli, A; Sarli, G; DELLA SALDA, Leonardo
Evaluation of the spoilage potential of H2S producing bacteria in seafood
2010-01-01 Serio, Annalisa; Fusella, G. C.; Paparella, Antonello
In vitro maturation of oocytes from stimulated cycles: hypomethylation and higher incidence of DNA fragmentation
2011-01-01 Muzii, L; Magli, Mc; Gioia, Luisa; Mattioli, Mauro; Ferraretti, A. P.; Gianaroli, L.
EFFECT OF PHENOLIC ANTIOXIDANT COMPOUNDS ON THE COLLOIDAL PROPERTIES AND ON THE OXIDATIVE STABILITY OF OLIVE OIL O/W EMULSIONS
2008-01-01 DI MATTIA, CARLA DANIELA; Pittia, Paola; Sacchetti, Giampiero; Occhino, E; Pittia, P.
Interfacial rheological properties of Tween 20:β-lactoglobulin mixed systems as affected by phenolic antioxidant compounds
2010-01-01 DI MATTIA, CARLA DANIELA; Pittia, Paola; Sacchetti, Giampiero; Boznou, A; Mastrocola, Dino; Pittia, P.
Whole DNA methylation on human oocytes retrieved at different maturation stages after superovulation
2009-01-01 Muzii, L; Magli, Mc; Mattioli, Mauro; Barboni, Barbara; Gioia, Luisa; Ferraretti, Ap; Gianaroli, L.
Influenza della tecnica in ambiente riducente sulla composizione e sul profilo sensoriale di vino bianco
2007-01-01 Sartini, E.; Arfelli, Giuseppe; Corzani, C.; Piva, Andrea
Characterization of anandamide metabolism in coeliac disease.
2009-01-01 Di Sabatino, A; Battista, Natalia; Pucci, Mariangela; Biancheri, P; Rovedatti, L; Cazzola, P; Guerci, M; Corazza, Gr; Maccarrone, M.
Valutazione dell’efficacia dell’oxibendazolo e della moxidectina nei confronti dei cythostomini resistenti al febendazolo/ Fenbendazole-resistent cyathostomes and effectiveness of oxibendaole and moxidectin
2007-01-01 Traversa, Donato; Parente, F. I.; Iorio, Raffaella; Gatti, Antonio; Bartolini, Roberto; Fusco, M.; Di Lucente, A.; Paoletti, Barbara; Costanzo, F.; Klei, T.
Trends in the epidemiology of giardiosis in dogs from Abruzzo region
2006-01-01 Paoletti, Barbara; Iorio, R.; Traversa, Donato; Gatti, A.; Capelli, G.; Giangaspero, A.
Immunohistochemical expression of survivin in canine cutaneous sebaceous lesions
2009-01-01 Bongiovanni, Laura; Malatesta, Daniela; DELLA SALDA, Leonardo
Growth pattern and biodiversity of yeasts isolated from Italian Coppa
2007-01-01 CHAVES LOPEZ, Clemencia; Tofalo, Rosanna; Suzzi, Giovanna; Paparella, Antonello
Effect of supplemental tocopherol in diet of laying hen on volatile compound content of egg yolk
2011-01-01 Martino, Giuseppe; V., Ponzielli; A., Ioannoni; L., Grotta
La survivina come marker di cellule staminali follicolari: espressione immunoistochimica nel follicolo pilifero e nei tumori follicolari del cane.
2013-01-01 Bongiovanni, Laura; Di Diodoro, F.; Brachelente, C.; Mechelli, L.; DELLA SALDA, Leonardo
Influence of starter microflora on gluten free bakery products quality
2003-01-01 Gianotti, A; Pironi, S; Vernocchi, P; Guerzoni, Me; CHAVES LOPEZ, Clemencia; Paparella, Antonello; Suzzi, Giovanna
La qualità degli alimenti di origine animale: dall’allevamento alla vendita
2000-01-01 Paparella, Antonello
Kluyveromyces marxianus dominates yeast populations in Pecorino di Farindola cheese
2013-01-01 Fasoli, Giuseppe; Tofalo, Rosanna; Schirone, Maria; Lanciotti, R; Perpetuini, Giorgia; Patrignani, F; Corsetti, Aldo; Martino, Giuseppe; Suzzi, Giovanna; Suzzi, G.
Diversità dei geni FLO1, FLO5 e FLO11 in Saccharomyces cerevisiae isolati da vino.
2013-01-01 Tofalo, Rosanna; Schirone, Maria; Perpetuini, Giorgia; Aguzzi, I; Corsetti, Aldo; Suzzi, Giovanna
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Effects of different diets on fatty acid profile of sheep milk and ricotta covered by the protected origin denomination “Ricotta Romana” | 1-gen-2011 | Giammarco, Melania; Fusaro, Isa; Mazzone, G; Vignola, Giorgio; Angelozzi, Giovanni; Lambertini, Lamberto | |
| DETERMINAZIONE DI ACIDI LINOLEICI CONIUGATI (CLA) MEDIANTE AG+-HPLC IN LATTI FERMENTATI DA CEPPI DI LACTOBACILLUS PARACASEI E LACTOBACILLUS PLANTARUM | 1-gen-2006 | Dentico, M; Quinto, M; Corsetti, Aldo; Settanni, L; Centonze, D; Rotunno, T. | |
| Heat shock proteins expression in canine malignant mammary tumours | 1-gen-2005 | Romanucci, Mariarita; Marinelli, A; Sarli, G; DELLA SALDA, Leonardo | |
| Evaluation of the spoilage potential of H2S producing bacteria in seafood | 1-gen-2010 | Serio, Annalisa; Fusella, G. C.; Paparella, Antonello | |
| In vitro maturation of oocytes from stimulated cycles: hypomethylation and higher incidence of DNA fragmentation | 1-gen-2011 | Muzii, L; Magli, Mc; Gioia, Luisa; Mattioli, Mauro; Ferraretti, A. P.; Gianaroli, L. | |
| EFFECT OF PHENOLIC ANTIOXIDANT COMPOUNDS ON THE COLLOIDAL PROPERTIES AND ON THE OXIDATIVE STABILITY OF OLIVE OIL O/W EMULSIONS | 1-gen-2008 | DI MATTIA, CARLA DANIELA; Pittia, Paola; Sacchetti, Giampiero; Occhino, E; Pittia, P. | |
| Interfacial rheological properties of Tween 20:β-lactoglobulin mixed systems as affected by phenolic antioxidant compounds | 1-gen-2010 | DI MATTIA, CARLA DANIELA; Pittia, Paola; Sacchetti, Giampiero; Boznou, A; Mastrocola, Dino; Pittia, P. | |
| Whole DNA methylation on human oocytes retrieved at different maturation stages after superovulation | 1-gen-2009 | Muzii, L; Magli, Mc; Mattioli, Mauro; Barboni, Barbara; Gioia, Luisa; Ferraretti, Ap; Gianaroli, L. | |
| Influenza della tecnica in ambiente riducente sulla composizione e sul profilo sensoriale di vino bianco | 1-gen-2007 | Sartini, E.; Arfelli, Giuseppe; Corzani, C.; Piva, Andrea | |
| Characterization of anandamide metabolism in coeliac disease. | 1-gen-2009 | Di Sabatino, A; Battista, Natalia; Pucci, Mariangela; Biancheri, P; Rovedatti, L; Cazzola, P; Guerci, M; Corazza, Gr; Maccarrone, M. | |
| Valutazione dell’efficacia dell’oxibendazolo e della moxidectina nei confronti dei cythostomini resistenti al febendazolo/ Fenbendazole-resistent cyathostomes and effectiveness of oxibendaole and moxidectin | 1-gen-2007 | Traversa, Donato; Parente, F. I.; Iorio, Raffaella; Gatti, Antonio; Bartolini, Roberto; Fusco, M.; Di Lucente, A.; Paoletti, Barbara; Costanzo, F.; Klei, T. | |
| Trends in the epidemiology of giardiosis in dogs from Abruzzo region | 1-gen-2006 | Paoletti, Barbara; Iorio, R.; Traversa, Donato; Gatti, A.; Capelli, G.; Giangaspero, A. | |
| Immunohistochemical expression of survivin in canine cutaneous sebaceous lesions | 1-gen-2009 | Bongiovanni, Laura; Malatesta, Daniela; DELLA SALDA, Leonardo | |
| Growth pattern and biodiversity of yeasts isolated from Italian Coppa | 1-gen-2007 | CHAVES LOPEZ, Clemencia; Tofalo, Rosanna; Suzzi, Giovanna; Paparella, Antonello | |
| Effect of supplemental tocopherol in diet of laying hen on volatile compound content of egg yolk | 1-gen-2011 | Martino, Giuseppe; V., Ponzielli; A., Ioannoni; L., Grotta | |
| La survivina come marker di cellule staminali follicolari: espressione immunoistochimica nel follicolo pilifero e nei tumori follicolari del cane. | 1-gen-2013 | Bongiovanni, Laura; Di Diodoro, F.; Brachelente, C.; Mechelli, L.; DELLA SALDA, Leonardo | |
| Influence of starter microflora on gluten free bakery products quality | 1-gen-2003 | Gianotti, A; Pironi, S; Vernocchi, P; Guerzoni, Me; CHAVES LOPEZ, Clemencia; Paparella, Antonello; Suzzi, Giovanna | |
| La qualità degli alimenti di origine animale: dall’allevamento alla vendita | 1-gen-2000 | Paparella, Antonello | |
| Kluyveromyces marxianus dominates yeast populations in Pecorino di Farindola cheese | 1-gen-2013 | Fasoli, Giuseppe; Tofalo, Rosanna; Schirone, Maria; Lanciotti, R; Perpetuini, Giorgia; Patrignani, F; Corsetti, Aldo; Martino, Giuseppe; Suzzi, Giovanna; Suzzi, G. | |
| Diversità dei geni FLO1, FLO5 e FLO11 in Saccharomyces cerevisiae isolati da vino. | 1-gen-2013 | Tofalo, Rosanna; Schirone, Maria; Perpetuini, Giorgia; Aguzzi, I; Corsetti, Aldo; Suzzi, Giovanna |
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