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2011-01-01 GIACOMINELLI STUFFLER, Roberto; Marruchella, Giuseppe; Storelli, Mm; Maccarrone, M.
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2004-01-01 Mascini, Marcello; DEL CARLO, Michele; A., Pepe; M., DE GREGORIO; A., Visconti; Compagnone, Dario
Contribution of Gal - lactic acid bacteria to Saccharomyces cerevisiae metabolic activity in milk
1999-01-01 Neviani, E.; Vannini, L.; Suzzi, Giovanna; Gardini, F.; Guerzoni, M. E.
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2002-01-01 Aiudi, G.; Valentini, L.; Robbe, Domenico; Cinone, M.
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1998-01-01 Muttini, Aurelio; Valbonetti, Luca; Varasano, Vincenzo; Bassetti, G.; Petrizzi, Lucio
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2000-01-01 Mattioli, Mauro; Turriani, Maura; Gioia, Luisa; Barboni, Barbara; Scapolo, Pier Augusto
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1994-01-01 Carluccio, Augusto; DE FANTI, C.; Bergonzoni, M. L.; Zambelli, D.; Vecchi, G.
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