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Behaviour of Listeria monocytogenes strains isolated from the smoked salmon industry in Salmon Broth and BHI, at different refrigeration temperatures and NaCl concentrations
2004-01-01 Paparella, Antonello; CHAVES LOPEZ, Clemencia; Santori, L; Serio, Annalisa; Vergara, Alberto
Biochemical characterization of Transglutaminase X
2000-01-01 Candi, E; Oddi, Sergio; Paradisi, A; Melino, G.
BIOCHEMICAL PROFILE OF BIOTIN‐ANANDAMIDE, A NOVEL TOOL FOR THE VISUALIZATION OF ANANDAMIDE ACCUMULATION
2008-01-01 Maccarrone, M; Fezza, F; Oddi, Sergio; De Simone, C; Rapino, Cinzia; Pasquariello, N; Dainese, Enrico; Finazzi‐agrò, A.
Bioconservazione mediante oli essenziali: Studio EPR sulla modificazione della membrana citoplasmatica di Listeria monocytogenes
2009-01-01 Serio, Annalisa; Chiarini, Marco
Biogenic Amines during ripening of "Pecorino Abruzzese Cheese
2004-01-01 Martuscelli, Maria; Suzzi, Giovanna; Mastrocola, Dino; Casacchia, T; Serio, Annalisa; CHAVES LOPEZ, Clemencia; Schirone, Maria; Ianieri, A; Suzzi, G.
Biogenic amines metabolisms in foods from the perspective of yeasts
2004-01-01 Suzzi, Giovanna; Gardini, F.; Belletti, N.; Martuscelli, Maria; Torriani, S.
Business Ethics in Italian studies in management: towards a wide-ranging utilitarian notion
2008-01-01 DI CIMBRINI, Tiziana
Canine and feline lungworms in Italy
2009-01-01 Traversa, Donato; Iorio, R.; Milillo, P.; DI CESARE, Angela; Avolio, S.; Bartolini, R.; Paoletti, Barbara
Canine zoonoses by environmental faecalization
2000-01-01 Poglayen, G.; Giannetto, S.; Macrì, B.; Garippa, G.; Scala, A.; Cambosu, C.; Giangaspero, A.; Paoletti, Barbara; Montauti, A. E.; Traldi, G.; Habluetzel, A.
Caratterizzazione dei vini Montepulciano d’Abruzzo
2009-01-01 Piva, Andrea; Dimitri, Gloria; Odoardi, M.; Dias, D.; Giandomenico, F.; Arfelli, Giuseppe
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Behaviour of Listeria monocytogenes strains isolated from the smoked salmon industry in Salmon Broth and BHI, at different refrigeration temperatures and NaCl concentrations | 1-gen-2004 | Paparella, Antonello; CHAVES LOPEZ, Clemencia; Santori, L; Serio, Annalisa; Vergara, Alberto | |
Biochemical characterization of Transglutaminase X | 1-gen-2000 | Candi, E; Oddi, Sergio; Paradisi, A; Melino, G. | |
BIOCHEMICAL PROFILE OF BIOTIN‐ANANDAMIDE, A NOVEL TOOL FOR THE VISUALIZATION OF ANANDAMIDE ACCUMULATION | 1-gen-2008 | Maccarrone, M; Fezza, F; Oddi, Sergio; De Simone, C; Rapino, Cinzia; Pasquariello, N; Dainese, Enrico; Finazzi‐agrò, A. | |
Bioconservazione mediante oli essenziali: Studio EPR sulla modificazione della membrana citoplasmatica di Listeria monocytogenes | 1-gen-2009 | Serio, Annalisa; Chiarini, Marco | |
Biogenic Amines during ripening of "Pecorino Abruzzese Cheese | 1-gen-2004 | Martuscelli, Maria; Suzzi, Giovanna; Mastrocola, Dino; Casacchia, T; Serio, Annalisa; CHAVES LOPEZ, Clemencia; Schirone, Maria; Ianieri, A; Suzzi, G. | |
Biogenic amines metabolisms in foods from the perspective of yeasts | 1-gen-2004 | Suzzi, Giovanna; Gardini, F.; Belletti, N.; Martuscelli, Maria; Torriani, S. | |
Business Ethics in Italian studies in management: towards a wide-ranging utilitarian notion | 1-gen-2008 | DI CIMBRINI, Tiziana | |
Canine and feline lungworms in Italy | 1-gen-2009 | Traversa, Donato; Iorio, R.; Milillo, P.; DI CESARE, Angela; Avolio, S.; Bartolini, R.; Paoletti, Barbara | |
Canine zoonoses by environmental faecalization | 1-gen-2000 | Poglayen, G.; Giannetto, S.; Macrì, B.; Garippa, G.; Scala, A.; Cambosu, C.; Giangaspero, A.; Paoletti, Barbara; Montauti, A. E.; Traldi, G.; Habluetzel, A. | |
Caratterizzazione dei vini Montepulciano d’Abruzzo | 1-gen-2009 | Piva, Andrea; Dimitri, Gloria; Odoardi, M.; Dias, D.; Giandomenico, F.; Arfelli, Giuseppe |
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Tipologia
- 4 Contributo in Atti di Convegno ... 263
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Data di pubblicazione
- 2009 47
- 2008 34
- 2007 27
- 2006 44
- 2005 25
- 2004 24
- 2003 16
- 2002 20
- 2001 7
- 2000 19
Editore
- European Society of Veterinary Pa... 4
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- Firenze University Press, 2008 1
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Lingua
- eng 162
- ita 65
- ger 1
Accesso al fulltext
- no fulltext 263