Effect of pasture availability on the fatty acid profile and oxidative status of rabbit meat. Atti 6° CONVEGNO NAZIONALE: “Acidi grassi polinsaturi ?-3 ,CLA e Antiossidanti”,

Dal Bosco, A.; Cardinali, R.; Mugnai, C.; Castellini, C.

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Effect of pasture availability on the fatty acid profile and oxidative status of rabbit meat. Atti 6° CONVEGNO NAZIONALE: “Acidi grassi polinsaturi ?-3 ,CLA e Antiossidanti”, / Dal Bosco A.; Cardinali R.; Mugnai C.; Castellini C.. - In: PROGRESS IN NUTRITION. - ISSN 1129-8723. - (2007).

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/11575/11167

Titolo:	Effect of pasture availability on the fatty acid profile and oxidative status of rabbit meat. Atti 6° CONVEGNO NAZIONALE: “Acidi grassi polinsaturi ?-3 ,CLA e Antiossidanti”,
Autori interni:	MUGNAI, Cecilia
Data di pubblicazione:	2007
Rivista:	PROGRESS IN NUTRITION
Handle:	http://hdl.handle.net/11575/11167
Appare nelle tipologie:	7.1 Curatela

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