PARADISO, VITO MICHELE
PARADISO, VITO MICHELE
Universita' degli Studi di TERAMO
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Technological functionality of olive leaves phenolic extracts
2018-01-01 Flamminii, F.; Di Mattia, C.; Difonzo, G.; Paradiso, V. M.; Caponio, F.; Pittia, P
Valorization of minor olive cultivars and olive oil from different Italian regions: a physicochemical and thermal approach
2018-01-01 Paciulli, M.; Caponio, F.; Di Mattia, C.; Piga, Antonio; Paradiso, V. M.; Flamminii, F.; Conte, P.; Cabizza, R.; Pittia, P.; Chiavaro, E.
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Technological functionality of olive leaves phenolic extracts | 1-gen-2018 | Flamminii, F.; Di Mattia, C.; Difonzo, G.; Paradiso, V. M.; Caponio, F.; Pittia, P | |
| Valorization of minor olive cultivars and olive oil from different Italian regions: a physicochemical and thermal approach | 1-gen-2018 | Paciulli, M.; Caponio, F.; Di Mattia, C.; Piga, Antonio; Paradiso, V. M.; Flamminii, F.; Conte, P.; Cabizza, R.; Pittia, P.; Chiavaro, E. |