DE GREGORIO, MIRIAM

DE GREGORIO, MIRIAM  

DIPARTIMENTO DI BIOSCIENZE E TECNOLOGIE AGROALIMENTARI E AMBIENTALI  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
An electrochemical bioassay for dichlorvos analysis in durum wheat samples 1-gen-2006 DEL CARLO, Michele; Pepe, Alessia; DE GREGORIO, Miriam; Mascini, Marcello; J. L., Marty; D., Fournier; A., Visconti; Compagnone, Dario
Effects of nutrient deficiency and abiotic environmental stresses on yield, phenolic compounds and antiradical activity in lettuce (Lactuca sativa L.) 1-gen-2015 Galieni, Angelica; DI MATTIA, CARLA DANIELA; DE GREGORIO, Miriam; Speca, Stefano; Mastrocola, Dino; Pisante, Michele; Stagnari, Fabio
Flavanols, proanthocyanidins and antioxidant activity changes during cocoa (Theobroma cacao L.) roasting as affected by temperature and time of processing 1-gen-2015 Ioannone, F; DI MATTIA, CARLA DANIELA; DE GREGORIO, Miriam; Sergi, Manuel; Serafini, Mauro; Sacchetti, Giampiero
Non enzymatic browning during cocoa roasting as affected by processing time and temperature 1-gen-2016 Sacchetti, Giampiero; Ioannone, Francesca; DE GREGORIO, Miriam; DI MATTIA, CARLA DANIELA; Serafini, Mauro; Mastrocola, Dino