ANNIBALLI, Fabrizio

Nome completo

ANNIBALLI, Fabrizio

Afferenza

DIPARTIMENTO DI BIOSCIENZE E TECNOLOGIE AGROALIMENTARI E AMBIENTALI

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2023-01-01 Purgatorio, Chiara; Anniballi, Fabrizio; Scalfaro, Concetta; Serio, Annalisa; Paparella, Antonello

2025-01-01 Anniballi, Fabrizio; Purgatorio, Chiara; Serio, Annalisa; Scalfaro, Concetta; Taglieri, Silvia; Paparella, Antonello

2024-01-01 Paparella, Antonello; Anniballi, Fabrizio; Purgatorio, Chiara; Scalfaro, Concetta; Serio, Annalisa

2024-01-01 Purgatorio, C.; Anniballi, F.; Scalfaro, C.; Serio, A.; Paparella, A.

Titolo	Data di pubblicazione	Autore(i)
Attività antimicrobica di oli essenziali contro ceppi di Bacillus spp. e modifica dell’espressione di geni coinvolti nella risposta allo stress	1-gen-2023	Purgatorio, Chiara; Anniballi, Fabrizio; Scalfaro, Concetta; Serio, Annalisa; Paparella, Antonello
Gene expression dynamics in Bacillus cereus and Bacillus subtilis treated with Thymus vulgaris and Origanum vulgare subsp. hirtum essential oils	1-gen-2025	Anniballi, Fabrizio; Purgatorio, Chiara; Serio, Annalisa; Scalfaro, Concetta; Taglieri, Silvia; Paparella, Antonello
Molecular Characterization of Bacillus spp. Isolated from Ambient Gnocchi and Evaluation of a Biopreservation Approach	1-gen-2024	Paparella, Antonello; Anniballi, Fabrizio; Purgatorio, Chiara; Scalfaro, Concetta; Serio, Annalisa
Occurrence and molecular characterization of Bacillus spp. strains isolated from gnocchi ingredients and ambient gnocchi stored at different temperatures	1-gen-2024	Purgatorio, C.; Anniballi, F.; Scalfaro, C.; Serio, A.; Paparella, A.