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TitoloData di pubblicazioneAutore(i)
1Skills needed by higher education teachers to improve the academia-business collaboration in the food sector2016Pittia, Paola; Schleining, Gerhard; Dubois-­‐Brissonnet, Florence; Silva, Cristina L.M.; Costa, Rui
2Improvement of University-business cooperation in the food sector2016Costa, Rui; Schleining, Gerhard; Pittia, Paola; Silva, Cristina L.M.; Ho, Peter; Dubois-Brissonnet, Florence; Braun, Susanne; Morais, Pilar; Jaume, Sola; Drausinger, Julian; Cottilon, Christophe
3Quality and stability of gelled candies added with natural pigmented extracts2016Pittia, Paola; Iacone, Chiara; Martuscelli, Maria; Rastelli, Simon Luca; Neri, Lilia

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